Слухи о вреде яиц преувеличены, утверждают ученые

18.07.2013 10:45:44

Новые исследования показали, что яйца очень полезны для здоровья людей, а прежние выводы учёных об их вреде оказались ошибочными.

Новые научные исследования Американской ассоциации кардиологов показали, что холестерин, содержащийся в куриных яйцах, абсолютно безвреден для сердечнососудистой системы человека. Обследовав здоровье четверти миллиона человек, ежедневно употребляющих яйца, врачи установили, что это не оказало какого-либо негативного влияния на состояние их сосудов и сердца. Таким образом, прежние выводы о вреде яиц для организма, в частности, для сердечнососудистой системы, оказались ошибочными.

Учёные пришли к выводу, что ежедневное употребление яиц может оградить человека от очень многих заболеваний. Желтки яиц богаты такими веществами, как холин и лецитин, селен, витамины группы А, В, D, Е и т.д. Кроме того, в желтках содержится большое количество калия, кальция, фосфора, кобальта и многих других элементов и минералов.

Учёные также установили, что употребление продуктов с высоким содержанием холестерина вовсе не повышает его содержание в крови.

Таким образом, яйца очень полезны. Они необходимы и беременным женщинам, и детям, и пожилым людям, так как содержат в себе все необходимые для организма питательные вещества и аминокислоты.

Отмечается, к тому же, что яйца — это природный энергетический продукт, дающий энергию, тепло организму, и при этом отличающийся низкой калорийностью.

• Кардиология в Санкт-Петербурге

Новости медицины

29.05.2017
Комплексная диетологическая программа
Клиника Мэдис предлагает пройти комплексное обследование и подобрать индивидуальную программу лечебного питания всего за 9000 рублей

25.05.2017
Ученые раскрыли секрет восстановления иммунитета
Международная группа ученых исследовала множество способов восстановления иммунитета человека. В результате выявлен самый эффективный, им оказался утренний холодный душ.

25.05.2017
19 мая - Всемирный День воспалительных заболеваний кишечника (ВЗК)
19 мая в 38 странах проходят мероприятия, приуроченные ко Всемирному Дню воспалительных заболеваний кишечника (ВЗК). Официальный символ этой группы заболеваний – фиолетовый цвет.

23.05.2017
Компания Санофи и ФГБУ «СЗФМИЦ им. В. А. Алмазова» подписали меморандум о сотрудничестве
17 мая, Санкт-Петербург — Компания Санофи и ФГБУ «СЗФМИЦ им. В. А. Алмазова» Минздрава России подписали меморандум, направленный на стратегическое партнерство в области здравоохранения для реализации ряда проектов по разработке информационно-просветительских и научно-исследовательских программ в сфере профилактики и лечения неинфекционных заболеваний.

10.05.2017
Ученые сумели победить цирроз печени
Ученые заявили, что цирроз печени возможно полностью вылечить при полном избавлении от причинных факторов. После длительных исследований, специалистам удалось...

03.05.2017
В клинике Мэдис скидка 20% на все виды эпиляции
В клинике Мэдис предлагается два способа эпиляции: фотоэпиляция и депиляция воском.

27.04.2017
Диетические продукты не всегда помогают похудеть
Специалисты из Университета Джорджия уверяют, что употребление низкокалорийных продуктов не всегда приводит к ожидаемому эффекту.

26.04.2017
Полные люди не могут похвастаться рельефными мышцами
Тучные люди не могут нарастить мышечную массу. К такому выводу пришли ученые из Университета Огасты, штат Джорджия. Дело в том, что у полных людей вырабатывается белок...

25.04.2017
Ученые разрабатывают способ не хранить вакцины в холодильнике
Во многих странах Африки и Латинской Америки часто происходят перебои с электроснабжением, поэтому вакцины, которые должны храниться в холодильнике могут потерять свои свойства и становятся бесполезными. Вакцины, которые необходимо хранить в холоде содержат белок, который при комнатной температуре портится.